汾州核桃:千年古樹(shù)煥生機(jī)
□ 本報(bào)記者 王 洋 通 訊 員 吳 丹 楊圣軍
金秋十月,汾陽(yáng)大地仍縈繞著核桃豐收的余韻。雖已過(guò)白露采收期,漫山核桃林間仍留存著勞作的痕跡,晾曬場(chǎng)上的核桃仁泛著溫潤(rùn)光澤,濃郁的核桃香依舊在空氣中飄蕩。作為擁有2000多年核桃種植歷史的“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”,汾陽(yáng)市立足獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì)與深厚文化積淀,以千年古樹(shù)為根基、以科技創(chuàng)新為羽翼,讓傳統(tǒng)核桃產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中煥發(fā)勃勃生機(jī),成為帶動(dòng)群眾增收致富的特色支柱產(chǎn)業(yè)。
在楊家莊鎮(zhèn)南偏城村的山坳間,一株歷經(jīng)700余年風(fēng)霜的核桃樹(shù)堪稱“活文物”——這棵栽植于公元1350年的古樹(shù),2007年經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局鑒定為當(dāng)?shù)亍昂颂覙?shù)齡王”,如今依舊枝繁葉茂、年年掛果?!澳憧催@樹(shù)干的紋路,都脫皮好幾層了,樹(shù)芯是空的,鉆進(jìn)去能站三四個(gè)人?!贝迕衽釕?yīng)海撫摸著樹(shù)干感慨,這棵古樹(shù)不僅見(jiàn)證了汾州核桃的栽培史,更成了村里發(fā)展產(chǎn)業(yè)的“精神坐標(biāo)”。
“這棵古樹(shù)每年能產(chǎn)核桃近20斤,近幾年每斤售價(jià)約150元,還得提前預(yù)訂?!蹦掀谴妩h總支書記、村委會(huì)主任殷國(guó)安道出高價(jià)的緣由:一是樹(shù)齡悠久、稀缺珍貴;二是果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感自帶清甜,與普通核桃差異明顯。
在這棵古樹(shù)的“引領(lǐng)”下,南偏城村已形成5000余株百年核桃古樹(shù)組成的生態(tài)林帶,成為當(dāng)?shù)鬲?dú)特的產(chǎn)業(yè)景觀與文化符號(hào)。
作為地理標(biāo)志產(chǎn)品“汾州核桃”的核心產(chǎn)區(qū),南偏城村坐擁邊山丘陵區(qū)的天然優(yōu)勢(shì)——9800余畝耕地中,林地占比超七成,土地肥厚、雨量適中、光照充足、氣候溫和,孕育出的核桃以個(gè)大皮薄、種仁飽滿、色澤淡黃、香脆無(wú)澀的特點(diǎn)享譽(yù)市場(chǎng),讓村子贏得“汾州核桃第一村”的美譽(yù)。
“老一輩靠核桃樹(shù)糊口,現(xiàn)在我們靠核桃樹(shù)致富。”裴應(yīng)海說(shuō),過(guò)去交通不便時(shí),天津、壺口等地的客商就會(huì)專門上門訂貨;如今產(chǎn)業(yè)升級(jí),村里聯(lián)合科研單位篩選出“晉龍一號(hào)”“晉龍二號(hào)”兩個(gè)優(yōu)良品種,果型美觀、口感出眾,售價(jià)比普通品種高兩倍,村民發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性越來(lái)越高。
全國(guó)勞模王厚富是村里的“核桃技術(shù)帶頭人”,在他的帶動(dòng)下,南偏城村的核桃種植技術(shù)不斷升級(jí),培育的核桃接穗因品質(zhì)過(guò)硬,遠(yuǎn)銷云南、貴州、四川、陜西、甘肅、新疆等地,無(wú)論種在山梁溝壑還是異地他鄉(xiāng),都能茁壯成長(zhǎng)、豐產(chǎn)增收,成了村里的“金字招牌”。
“既要守護(hù)好老古樹(shù),更要發(fā)展好新產(chǎn)業(yè)?!币髧?guó)安介紹,村里一方面?zhèn)鞒欣弦惠叺墓茏o(hù)經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)古樹(shù)日常養(yǎng)護(hù),嚴(yán)禁砍伐破壞,讓“樹(shù)齡王”“將軍樹(shù)”“豐產(chǎn)王”等名木古樹(shù)永續(xù)生長(zhǎng);另一方面通過(guò)品種優(yōu)化、高接換優(yōu)、科學(xué)修剪等舉措,提升核桃品質(zhì),還成立南偏城村農(nóng)工貿(mào)有限公司,開(kāi)發(fā)核桃仁、棗仁派等深加工產(chǎn)品,注冊(cè)專屬品牌,讓“小核桃”實(shí)現(xiàn)高附加值。
針對(duì)傳統(tǒng)銷售渠道不暢的問(wèn)題,村里還搭起農(nóng)產(chǎn)品電商直播間,村“兩委”班子成員帶頭當(dāng)主播,以“線上+線下”結(jié)合的模式,向全國(guó)消費(fèi)者推介“老樹(shù)核桃”及特色農(nóng)產(chǎn)品,推動(dòng)區(qū)域核桃產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展。
如今,南偏城產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居,村民們靠著“搖錢樹(shù)”日子越過(guò)越紅火,正朝著鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的目標(biāo)穩(wěn)步前行,讓汾州核桃香飄更遠(yuǎn),讓鄉(xiāng)村振興根基更牢。







