□ 本報(bào)記者 劉少偉

“誰能想到，這臭烘烘的牛糞，也能變成寶貝疙瘩！”站在自家的牛棚前，文水縣養(yǎng)牛戶梁金柱笑得合不攏嘴。幾年前，除了堆肥還田，牛糞處理是他最頭疼的事兒：“尤其到了夏天，臭味大，蒼蠅嗡嗡亂飛，有時(shí)候還得花錢雇人往外倒?！比缃?，牛糞卻成了他增收致富的“金鑰匙”。

這轉(zhuǎn)變的背后，是文水縣破解肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)難題，探索出的一條牛糞“變廢為寶”，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏的新路子。

文水縣，這個(gè)以肉牛聞名全國的縣城，在高速發(fā)展的背后，也曾面臨著“甜蜜的煩惱”：29.2萬頭肉牛存欄量，每年產(chǎn)生的一百多萬噸糞污，像一塊沉重的包袱，壓在汾河及其支流文峪河、磁窯河的生態(tài)之上。特別是磁窯河，斷面水質(zhì)一度跌至劣Ⅴ類，成為政府和群眾的心頭之患。

如何破解發(fā)展與環(huán)保的困局？文水縣選擇了“變廢為寶”，從被動(dòng)治理到主動(dòng)利用，一場關(guān)于牛糞的“綠色革命”悄然上演。

“以前只想著怎么把牛糞倒掉，現(xiàn)在才知道，這是放錯(cuò)了地方的資源。做燃料、育苗土、養(yǎng)蚯蚓，用對(duì)了地方，牛糞也是好東西?！绷航鹬霓D(zhuǎn)變，代表著文水縣對(duì)牛糞認(rèn)識(shí)的深刻改變。

要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就必須解決糞污處理粗放的問題。文水縣從理念上開始轉(zhuǎn)變，不再將牛糞簡單地視為“污染物”，而是將其視為一種可以循環(huán)利用的寶貴資源。沿河劃定禁養(yǎng)區(qū)、擴(kuò)建污水處理廠、促進(jìn)糞污資源化利用……通過綜合治理，筑起了一道保障汾河入河水質(zhì)的生態(tài)防線。

劉胡蘭鎮(zhèn)是文水縣肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)污水處理廠原廠設(shè)計(jì)能力有限，汛期時(shí)雨水裹挾的糞污常常溢出河道。2024年，文水縣組織對(duì)其進(jìn)行擴(kuò)容改造，不僅擴(kuò)大日處理能力，還配套建設(shè)了調(diào)蓄池。

“目前，3萬立方米的調(diào)蓄能力能夠有效收集、處理覆蓋范圍內(nèi)的初期雨水，有效緩解了汛期污水溢流問題?！蔽乃疂蓾h(huán)保技術(shù)有限公司總工白帆說。

處理水量增加，伴生的大量污泥如何處理？文水縣的答案是：推動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈融合，變廢為寶，激活它的價(jià)值。

在距離劉胡蘭鎮(zhèn)污水處理廠三公里的大象村，新建成的一座生物質(zhì)燃料深加工處理中心內(nèi)機(jī)器轟鳴，一派繁忙景象。出料口處，黑色圓柱形顆粒簌簌而下。這里，就是牛糞“點(diǎn)糞成金”的“魔法工廠”，年處理量達(dá)到100萬噸。

文水縣扶農(nóng)生物科技有限公司負(fù)責(zé)人趙雪指著一堆堆黑色的粉狀、顆粒狀燃料，自豪地介紹：“這些都是用牛糞做成的生物質(zhì)燃料，熱值能達(dá)到3000卡左右，與褐煤相當(dāng)，生產(chǎn)時(shí)還能協(xié)同消納污泥。熱值可與褐煤相當(dāng)，而且燃燒更清潔環(huán)保?！?/p>

為了確保原料供應(yīng)，文水縣在肉牛養(yǎng)殖集中的村子規(guī)劃建設(shè)了糞污中轉(zhuǎn)站，養(yǎng)殖戶就近送糞，公司派專車轉(zhuǎn)運(yùn)，實(shí)現(xiàn)污染源頭“攔截”。目前已建成8處，年內(nèi)還將再完工2處。

“原料有保障，我們就一門心思鉆研技術(shù)，不僅是為了賣上價(jià)、賣好價(jià)，更是想把這件事做好、做精！”聊起未來，趙雪的眼里滿是期許。

如今，家里養(yǎng)了100多頭牛的梁金柱，再也不愁牛糞往哪倒了?！扒诳斓臅r(shí)候，就早晚各清理一次?！崩狭盒ρ裕安皇桥Ｅ锓挪幌?，是圖個(gè)干凈，蒼蠅少了，環(huán)境清爽，住著也舒坦！”

生態(tài)治理的成效，最終體現(xiàn)在水質(zhì)的改善和百姓的收益上。

經(jīng)過系統(tǒng)治理，文峪河、磁窯河文水出境斷面水質(zhì)連年改善，2024年均達(dá)到地表水Ⅲ類水質(zhì)。糞污治理系統(tǒng)既為發(fā)展松了綁，更為生態(tài)減了負(fù)。清澈的河水，滋養(yǎng)著兩岸的土地，也滋潤著文水人民的心田。

牛糞不再是污染源，而是變成了文水縣生態(tài)治理的“催化劑”，鄉(xiāng)村振興的“新引擎”。

疏通凈化每一條“毛細(xì)血管”，大江大河方能長治久清。經(jīng)過不斷的創(chuàng)新實(shí)踐，一幅人與自然和諧共生的美麗畫卷，正在文水縣徐徐展開，而這幅畫卷的底色，正是那被“煉”成“金”的牛糞，和文水人民對(duì)綠色發(fā)展的執(zhí)著。

“隨著省市7項(xiàng)‘一泓清水入黃河’項(xiàng)目陸續(xù)完工，到今年年底，我們將實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到98％以上，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到90％的目標(biāo)。”文水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長付小強(qiáng)說。