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第4版:特刊

醇厚交織的年味兒

□ 衛(wèi)彥琴

人生百味,總有一種味道能跨越山海、穿透流年,那便是年味。而2026這個馬年來得格外快,仿佛時間早已跨上馬背,一路揚蹄向前奔騰。突然明白,“年”只是時間的刻度,于我們一路走來的生命記憶里,留下了深深淺淺的印痕。

兒時的年味啊,是藏不住的秘密甜。奶奶家平日空置的窯洞門楣上,總掛著個顏色微黑的小竹籃,蓋著一方素凈的白籠布。那是她專為我們孫輩備下的,獨屬于臘月與正月的小小寶藏。那個高度,我們踮著腳尖也夠不著,唯有等她掀開籠布一角時,我們的目光才會貪婪地在裹著米紙的芝麻糖、金黃酥脆的炸麻葉,還有紅紙卷著的寸金糖之間流連。等奶奶終于摘下籃子放在我們眼前時,我的指尖每觸到一樣,心尖便會輕輕一顫。那甜,是漫長等待后得償所愿的獎賞,是日常規(guī)矩之外,一年一度被默許的小小放縱與雀躍。那時候的年味,便是從竹籃縫隙里漫出來的,混著油脂香、蜜糖甜與炒貨氣的,扎實又溫暖的味道。兒時的年味,更是年夜飯的濃醇香。年三十的那桌飯,是全年最豐盛的光景,有平日里工序繁雜難得一做的花樣年饃,有因價貴舍不得買的魚肉葷腥,還有一眾寓意吉祥的當?shù)爻允?,滿滿當當擺了一炕桌。映著新貼的紅窗花、新?lián)Q的炕單與炕圍,我們吃的何止是飯菜,更是滿溢的喜氣,是藏不住的福氣。

少年時候的年味啊,變成了一身新衣裹著的新時光。大年初一清晨,我總被叔叔燃放的鞭炮聲早早喚醒,門縫里還飄進來一股漫著硫黃與寒氣交織的清冽氣息。爺爺奶奶早已坐在炕頭上包餃子,我會先跳下炕,去瞧鍋里暄軟的壓鍋花饃,吃上兩口,才會迎來專屬我一個人的鄭重儀式——穿新衣。那套在柜中疊放了很長時間的新衣新褲,今日終于能穿在身上了。站在穿衣鏡前,我會細細撫平每一道折痕,扣好每一顆紐扣。等爺爺笑著嘆一句“燕子長大了”,奶奶也眉眼彎彎夸“這身衣裳真好看”。我望著鏡中煥然一新的自己,仿佛昨日的舊我已被輕輕褪去。那一刻,世界是簇新的,自己亦是簇新的。對未來的憧憬與些許不安,都被這身嶄新的衣裝妥帖包裹,心底生出“萬事皆可重新開始”的篤定與希望。這時的年味,便是鏡中那個微揚下巴、眼里有光的自己。眼底有藏不住的,對未來全然敞開的熱切期待。我愛這般時刻,愛這般嶄新的自己,更愛這般滿是希望的年味。

再后來,年味變得不再熱烈,成為了血脈里平靜流動的歡愉。我的角色開始悄然轉變,從年味的享受者,成了年味的籌備人。廚房的忙碌,置辦年貨的煩瑣,都有了別樣的意義。當看見孩子用小手抓起我備好的零食——那滋味,竟與我兒時記憶里的相差無幾,吃得滿嘴鼓囊囊,再舉著風車或燈籠,咯咯笑著從眼前跑過,帶起一陣輕快的風。那一刻,時光仿佛悄然折疊,我看見了曾經的自己,更望見了生命延續(xù)的鮮活模樣。年味,早已不是舌尖的甜、身上的新,而是眼前這具體的、鮮活的、奔跑著的快樂,是血脈與溫情在下一代身上流淌、歡騰的滿足,是歲月沉淀的安穩(wěn)與安寧。

現(xiàn)在,正值中年的我,很慶幸自己生活在一個美好的時代,不必再盼著一年一次的甜與新,日日皆是舒心光景,有一鍵下單便如約而至的年貨,有跨越山海也能即刻相見的視頻團圓,更有街頭巷尾張燈結彩的喜慶和煙火人間里滿溢的幸福安康。這份新時代的年味里,藏著國家發(fā)展的底氣,裹著百姓生活的熱氣,是過往歲月里的期盼皆成現(xiàn)實,是當下日子里的安穩(wěn)觸手可得,更是往后歲月里的希望生生不息。然而,當喧鬧散盡,夜深人靜,收拾著節(jié)日殘留的痕跡,偶然瞥見鏡中鬢角新添的幾縷霜色,或是不經意翻出舊日照片,忽然便懂了,“年”原是座越駛越快的站臺。那些曾踮腳仰望的、雀躍奔赴的、全心守護的年,都成了車窗外不斷倒退、漸漸模糊的風景。我仍能嗅到空氣里殘留的爆竹余味,嘗到精心烹制的佳肴,望見滿屋的燈火與團聚,可心底最深處,卻漫起一絲不易察覺的悵惘,是對時光匆匆逝去的輕輕嘆息。年味,便成了這般復雜的滋味——依舊暖著團聚的溫度,卻也難免浸了時光的微涼,終成一抹甜中帶悵,想留卻留不住的愁緒。

現(xiàn)在想來,從垂涎竹籃里的甜,到珍視鏡中的光,再到守望眼前的歡,年味始終追隨著我們的腳步,在人生的每一個渡口,悄然換了模樣,也慢慢沉了底色。年味的變與不變,從來無關零食是否愈發(fā)精美,新衣是否愈發(fā)昂貴,只關乎我們生命坐標的悄然移動。它從對外物的新奇渴望啟程,途經對自我身份的篤定確認,抵達對生命傳承的深刻體悟,最終歸于對時光長河的深沉凝望。它是一壇被歲月反復勾兌的老酒,最初的濃烈甘甜依舊清晰可辨,越往后品,越能咂摸出綿長醇厚的滋味,品出那一絲藏在回甘里的澀然。是啊,這醇厚交織的年味里,裝著的,正是我們一路走來的整段年華。